kebab / quebab


No DIEC2 en cap de les dues formes. A aquestes s'hi podria afegir kabab (àrab گباب), perquè en principi l'estàndard àrab és trivocàlic, amb àlif (a), ià (i) i uau (u), però convindria estudiar les diferents pronúncies populars del territori català. Al Termcat apareix kebab en dos compostos, però no sol, i també l'invent broqueta moruna, castellanisme “afrancesat”.