Castellanisme. Condemnat per en Bernat Montsià [C. A. Jordana]. En Coromines en diu: "En lloc de l'acastellanat alimentici, la llengua popular genuïna ha creat alimentós [1868, SLitCosta] que el DAg. registrava en el Llobregat i AlcM a tots els àmbits del Princ. i Conflent" (DECat, I, 198a44-48).
En Fabra hi dedica tota una conversa, adduint-hi arguments en contra (núm. 329, 6-III-1923).
Al CTILC es documenta en textos tècnics a partir del 1882 (Estanislau Vayreda), i en assaig, a partir del 1900 (Joan Alcover). En ús entre metges i biòlegs (Manuel Mer, Joan Freixas, Ramon Turró, August Pi i Sunyer). També el fan servir en l'Antoni Maria Alcover, en Santiago Rusiñol, la Rosa Sensat, en Carles Pi i Sunyer, en Ramon Violant i Simorra, etc.